「ひじき」のこの頃・・・

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さっき
紹介させていただいた忍者うどん。

冷凍された「麺」買ってきました。
今夜のディナーに一品添えました。

「茹ですぎたらアカンでぇ、麺が解れたら湯から上げてね。」

はーい。
分かりました。

黒くて一目見たら年越し蕎麦みたいやけど味はうどん。

シンプルに葱と蒲鉾で戴きました。
美味しかったでーす。

写真はオツユを注ぐ前に撮りました。
  

忍者うどんにきてます。

忍者うどんは滋賀県産の黒米を練り込んでいるから黒いんです。

さすが忍者。

しかしおばちゃん安すぎやて～。

安くても味はめちゃ旨い！

うどんは出しが決め手！
こだわりのお醤油を使っていらっしゃるから

とってもおいしい。

たこ焼きもしてはる。
牛すじたこ焼きを焼いてもらいました。

出しの味と味の染みた牛すじ、これまた美味しい

らんちも今度食べにきますね。
写真は牛すじたこ焼き