「ひじき」のこの頃・・・

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ふぃ～っ。
なんちゅう手間なんや～

邪魔くさ～(ToT)

やっと、殻、茎、種を分け分けできました。
乾燥させること一週間。

我が家の庭に今年も沢山実をつけた山椒の木。

手作り山椒は風味が良いと聞き
なり放題だった実を初めて摘んで、粉山椒にしようとやってはみたものの…

チマチマチマチマ…手間がかかります。
指は真っ黒、肩は凝るし～

これだけ、私の心も体も(照)捧げた山椒。

今年の思い入れは深いものがありまする。
ミルミキサーにかけて味わうのが楽しみです。